Das JIN GUI, abgeschieden im inneren Hof des Hauses. Ein Restaurant mit offener Küche, asiatisch dirigiert. Die Bar in ihrer Opulenz international und intim. Bedeutet der Name nicht goldene Schildkröte? Die Räume erzählen diese Geschichte. Historisch kühn ist das Interieur, in dem Sie essen. Hier werden Sie bewirtet, nicht bewertet. Üppige Banquette, warme und sanfte Möbel in Kammern des privaten Speisens.

Im Mirror Chamber sehen Sie sich noch in der Zukunft. Der kaleidoskopische Effekt versetzt Sie in Zeiten und Räume. Hier dinieren Sie in erstaunlichster Schwebe. Im JIN GUI vermehrt sich jede Delikation in alle Sinne und höhepunktlich in dem Wichtigsten, Ihrem Genusssinn.