Heiliges Basilikum, Kurkuma-Sriracha, Krachai, Chili-Limetten-Karamell, zu Huhn, Rind, Ente, Tofu oder Seitan. So bereitet die vietnamesisch-deutsche Familie im beliebten o-ren ishii ihre Tagesgerichte zu.
Daneben beherrscht die Crew auch die Kunst des schnellen Service und bleibt immer Herr und Frau der Lage, insbesondere, wenn zwischen 12 und 14 Uhr Hochbetrieb herrscht. Wovon man sich aber nicht abschrecken lassen sollte. Man muss nur den freundlichen Hinweis “Lam on khong duoc ngoi“ beachten. Das heißt sinngemäß, sich nicht einfach zu setzen, sondern zu warten, um platziert zu werden. Was die Gäste zu schätzen wissen, denn nur so bekommen wirklich alle ihr frisches leckeres Bowl-Gericht.
Reservierungen sind nicht möglich. Und zum Glück ist bis 18 Uhr auf, falls man es mal nicht zur Mittagszeit in die Kleine Reichenstraße schafft.