{{ centered }}Brezenknödel
{{ centered }}gebratene Waldpilze, Kräuteröl, Fingermöhren (A,B,G, H M)

{{ centered }}27,00 €

 

{{ centered }}Rinderfilet  
{{ centered }}Feige, Knoblauch, Bulgur, Estragonjus, Kichererbsencreme (A, G, H, I, J, L, M)

{{ centered }}39,00 €

{{ centered }}Geschmorte Kalbsbacke
{{ centered }}Perlzwiebel/ Nussbuttepüree/ Minimais/ Popcorn  (G, H, J, M)
{{ centered }}37,00 €
 

{{ centered }}Lammcarré
{{ centered }}Keniabohnen im Pancettamantel, gratinierte Kartoffeln,  Backensholzer Deichkäse (B,G, H, J, K, M)

{{ centered }}36,00€

 

{{ centered }}Für 2 Personen
{{ centered }}Zubereitungszeit ca. 40 Min.
{{ centered }}Geschmorte Beef Ribs mit Raucharoma, granierter Erdapfel, Buchenpilze (G, H, J, K)

{{ centered }}66,00 €

{{ centered }}Lachstartar
{{ centered }}Guacamole, Kapern, Koriander, Wasabi (E, L, C)

{{ centered }}17,50 €

{{ centered }}Dreierlei vom Erdapfel
{{ centered }}Suppe, Curry, Chips mit Schmand, Forellenkaviar  (H, J, E)

{{ centered }}11,00 €

{{ centered }}Brotzeitplatte
{{ centered }}mit verschiedenen regionalen Wurst- und Käsesorten, frischem Landbrot und Spreewälder Gurken (A, B, E, H, I ,J ,K)

{{ centered }}22,00 €


{{ centered }}Wiener Schnitzel
{{ centered }}mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat (A, B, F, H, J, K)

{{ centered }}28,50 €

{{ centered }}Brandenburger Kalbsleber
{{ centered }}Äpfeln, Selleriepüree, Schalotten (J, H, A, K)

{{ centered }}28,00 €

{{ centered }}„The Lakeside Burger“
{{ centered }}Wählen Sie aus gegrilltem Rindfleischburger, saftigem Pulled Beef oder geräuchertem Tofu mit Cole Slaw Salat, knusprigem Speck, Spiegelei, Avocado und gebratenen Zwiebeln dazu Kartoffelecken und Sauerrahm (A, F, H, I, J, K, L) 

{{ centered }}22,00 €

{{ centered }}Kabeljaufilet
{{ centered }}Glasierte Gurken, Rübchen, Kartoffel-Schnittlauch-Mousselline (A, E, H, J, M)
{{ centered }}28,00 €

{{ centered }}Zurück