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PATIO

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PATIO MENÜ

1. Gang: Asiatischer Spargelsalat 

2. Gang: Rindsfilet 

3. Gang: Orangen Crêpe

Vorspeise

Spanischer Käse u. Wurst Teller

Rigatoni Gorgonzola

mit Zitronenbutter, Gemüse und Drillingen

Gebratene Lachsfilets 

auf Kartoffelpüree und Karotten-Zuckerschotten Ragout

Rinderroulade 

Geschmorte Lammhaxe 

Dessert

Mascarpone creme mit Passionsfrucht u. Mango

Kaiserschmarrn mit Zwetschgen-Kompott und Vanillesoße

Weinempfehlung

Villa Antinori, Cuvée aus der Toskana

0,1l

Ómina Romana, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 

Empfehlung vom Chefkoch