Balsamico

Dieser milde und geschmacklich ausgewogene Balsamicoessig wird aus dem Most von Trebbianotrauben gewonnen und reift 5 Jahre in Eichen- und Kirschfässern. Während dieses Reifeprozesses verdunstet ein nicht unerheblicher Teil des Essigs, weshalb er jährlich in kleinere Fassgrößen abgefüllt wird.


Balsamico 0,25l: 40,00 €