Der Klinglwirt ist ein uriges bayerisches Wirtshaus mit einer unkonventionellen Note und einer konsequent nachhaltigen Ausrichtung. Die kleine Auswahl der angebotenen regionalen Spezialitäten wird hausgemacht. Das dafür verwendete Fleisch (Schwein, Rind und Lamm) stammt ausschließlich aus biologischer und artgerechter Viehwirtschaft (nämlich von den Herrmannsdorfer Landwerkstätten) und auch bei allen anderen Zutaten ist Natürlichkeit und Regionalität wichtigstes Auswahlkriterium.

Im Klinglwirt herrscht eine ungezwungene und herzliche Wirtshausatmosphäre. Hier treffen sich Nachbarn, Haidhausener, Münchner, Schafkopffreunde und überhaupt Menschen aus aller Welt um in lockerer Atmosphäre ein Bier zu trinken, bayerische Küche zu genießen, Karten zu spielen und einfach die gemütliche Wirtshausstimmung zu genießen.