Die besten Bargeschichten der Hansestadt und ein Moment des Innehaltens zugleich – neben dem Eingang des Hotel Vier Jahreszeiten liegt über zwei Etagen und mit Blick auf die Binnenalster die kleinste Bar Hamburgs; für viele Gäste beginnt oder endet hier ein perfekter Abend. Unser Beverage Manager Enrico Wilhelm mixt nicht nur klassische Cocktails, sondern bietet neben einer gehobenen Auswahl von 70 Whiskey- auch 25 verschiedene Gin-Sorten.
Von den aufregenden Cocktails schwebt der Blick zum majestätisch gewölbten Tresen hin zu den originalen Rolls-Royce Ledersitzen. In der Vitrine der Empore sind die seltensten Malt-Sorten der Welt untergebracht – der Whiskey darin natürlich bestellbar. Eine hölzerne Ananas symbolisiert, wie an einigen anderen Orten des Hotels, die Leidenschaft der Gastgeber.astgeber.