Unsere Speisekarte hält neben den bekannten mediteranen Balducci-Spezialitäten auch viele Leckereien zum Mitnehmen für Sie bereit. Eine saisonal wechselnde Aktionskarte rundet das Angebot ab. Egal was aus der Balducci-Küche serviert wird – wir legen stets besonderen Wert auf die Verwendung von regionalen sowie saisonalen Produkten, die täglich frisch verarbeitet werden. Überzeugen Sie sich selbst!
Balducci-Bakery
Das beliebte Balducci-Sepiabrot hat sich im Alstertal schon seinen Namen gemacht. Aber auch alle anderen Brote, Kuchen und Muffins werden hier vor Ort nach eigener Rezeptur – ohne Ferigmischung – gebacken und sind täglich frisch in der Auslage zu finden. Back-Künstler Peter Kapp hat unsere Bäckermeister persönlich gecoacht und somit werden alle Teige mit besten Zutaten schonend von Hand abgewogen und aufgearbeitet.