Seit 2010 kann man im Hamburger Karolinen-Viertel die gemütliche kleine Villa von Gretchen finden. Alles in der Villa wurde von Gretchen sorgfältig ausgesucht und dekoriert.
Vor der türkis-goldenen Tapete und auf den bunten Kissen lässt es sich draußen auf einen Sonnenplatz, oder drinnen auf der gemütlichen Bank doch wunderbar aushalten.
Auf Gretchens Speiseplan stehen leckere und ausgewogene Frühstücke, selbstgemachte Kuchen und Naschkram, ein abwechslungsreicher Mittagstisch sowie frische Salate und Focaccias. Dazu werden italienischer Kaffee oder andere Heiß- und Kaltgetränke serviert.