Kiwami by Stockyard

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{{ centered }}Kiwami von Stockyard ist unsere beste Wagyu-Marke mit einer Marmorwertung von 9+.

{{ centered }}Diese Marke bedeutet auf Japanisch "Herausragende Exzellenz" und umfasst Rindfleisch, das von Hand ausgewählt wurde, um das dekadenteste Geschmackserlebnis zu bieten. Das Rindfleisch dieser Marke stammt von Rindern mit japanischer Wagyu-Genetik und folgt unserem zweistufigen Fütterungsprogramm. Zunächst werden sie bis zu einem Alter von etwa 15 Monaten auf der Weide gehalten und dann mindestens 400 Tage lang mit Getreide gefüttert.

{{ centered }}Unabhängige AUS-MEAT-Grader bewerten Stockyard Wagyu-Schlachtkörper einzeln nach ihrer hervorragenden Marmorierung, und die Tiere mit den höchsten Marmorierungswerten werden sorgfältig ausgewählt.

{{ centered }}Nur über unsere exklusiven Vertriebspartner erhältlich.


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