Die Galerie Mathias Güntner (vormals: artfinder Galerie) wurde 2001 als Projektraum in der Sammlung Falckenberg (jetzt: Deichtorhallen Hamburg/Sammlung Falckenberg) gegründet. 2004 zog sie als kommerzielle Galerie in die Admiralitätsstraße um.

Sie vertritt internationale, sowohl aufstrebende als auch etablierte Künstler. Zu Beginn auf (post)-minimalistische Tendenzen und Fotografie ausgerichtet, hat sich das Programm um konzeptorientierte und raumbezogene Ansätze erweitert. Die Galerie Mathias Güntner zeigt regelmäßig Gesamt-Installationen und unterstützt Projekte im öffentlichen Raum (zuletzt 2017 Boran Burchhardt, Veddel vergolden).

Zugleich kooperiert sie mit anderen Gastkünstlern und Galerien ("Gastspiel"-Reihe). Seit 2012 ist sie Herausgeber der Publikationsreihe „Let´s talk about“, die im textem-Verlag erscheint.