Haco pflegt eine ganz besondere Leidenschaft für den Norden. Kombiniert mit unserer Detailverliebtheit entstehen einzigartige Momente.
Unsere Küche ist fokussiert auf die besten saisonalen und regionalen Produkte. Wir arbeiten eng zusammen mit ausgesuchten Landwirten, Lieferanten und Produzenten.
Herzstück ist der Holzofen, der unsere Küche maßgeblich beeinflusst.
17:00 Uhr geht es los mit einem kleinen „seating“ und wir bieten euch ein 4 Gänge Tasting-Menü an. Ab 19:30 Uhr dann “all in”, 12 Gänge pures wood fire Vergnügen.