Das Grand Café und Restaurant Coselpalais empfängt Sie im beeindruckenden Vestibül und dem barocken Ehrenhof. In den berühmten Kavaliersflügeln des Coselpalais aus dem Jahr 1765 logieren die vier Salons.

Das meisterhafte Porzellanzimmer vermittelt Ihnen einen Einblick in die Kunst des „Weißen Goldes“ - dem Meissener Porzellan. Die Engel mit Rosenblüten, welche auf der barocken Deckenmalerei zu bewundern sind, beschützten im Rosenzimmer scheinbar jeden Gast. Das Spiegelzimmer lässt erahnen, mit welchem Geschick die Architekten von August dem Starken meisterhaft Illusionen von Pracht und Prunk mit dem Einsatz von Spiegeln geschaffen haben.

Kostbare Porzellanfiguren von einheimischen und exotischen Vögeln, gefertigt in der Sächsischen Porzellan-Manufaktur Dresden, verleihen dem Vogelzimmer sein einzigartiges Ambiente.

Von feinwürzigen Königinpasteten und herzhaften Crêpes über regionale Leibspeisen, wie unser beliebter sächsischer Sauerbraten, bis hin zur opulenten Flugentenbrust - selten werden die Einflüsse der internationalen Küche so köstlich aufbereitet wie hier.

Duftende Kaffeespezialitäten und liebevoll gefertigte Patisseriekunst werden wie schon zu Gräfin Cosel’s Zeiten im Porzellanzimmer auf edlem Porzellan serviert.